Baumkuchen Vollmilch
ZUTATEN
21 % VOLLMILCHkuvertüre* (5), 18 % EIWEISS* (Hühnerei), 13 % BUTTER*, Rübenzucker*, 12 % EIGELB*, 7 % DINKELmehl* (WEIZENart), 6 % ZuckerMARZIPAN* (6), 6 % Maisstärke*, Zitronenfruchtpaste* (11a), Kakaobutter*, süße Vanille-Zubereitung* (40), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Apfelessig*, Steinsalz
Allergene
Gluten, Laktose, Eier, Mandeln
* Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie
Fett
39,8 g
davon gesättigte Fettsäuren
21,1 g
Kohlenhydrate
55,4 g
davon Zucker
38,2 g
Ballaststoffe
2,2 g
Eiweiß
11,2 g
Salz
0,7 g
Zusammengesetzte Zutaten
(5) Zartbitterkuvertüre*: Kakaomasse*, Zucker*, Kakaobutter*, natürliches Vanillepulver*,
VOLLMILCHkuvertüre: s.o.
+ 41 % VOLLMILCHkpulver*
(6) Marzipan: MANDELN*, Rohrohrzucker*, Invertzuckersirup*, Wasser
(11a) Zitronenfruchtpaste*: 50 % Zitronen*, 50 % Rübenzucker
(40) Süße Vanille-Zubereitung: Invertzuckersirup*, Rübenzucker*, Wasser, 4 % Bourbon-Vanilleextrakt*, 2 % Vanilleschotenpulver*, Verdickungsmittel: Agar-Agar*